Anthelme Brillat-Savarin (41 citations)
![]() | “Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit.” Source: Physiologie du goût: Suivi d'un Traité sur les excitants modernes (ed. 1839) |
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Anthelme Brillat-Savarin
Naissance: 1er avril 1755
Décès: 2 février 1826 (à 70 ans)
Biographie: Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 1er avril 1755 à Belley et mort le 2 février 1826 à Paris, est un illustre gastronome français.
Citation du jour
“Qu'est-ce que la richesse ? Il en est pour qui une vieille chemise est déjà une fortune. Un autre se trouve pauvre avec dix millions. Au fond, il ne s'agit que d'une situation.”