Citation de Anthelme Brillat-Savarin

“Le plaisir de manger est le seul qui, pris avec modération, ne soit pas suivi de fatigue.”

Citation en image:

Autres citations de Anthelme Brillat-Savarin

“Les animaux se repaissent; l'homme mange; homme d'esprit seul sait manger. La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent.”

― Anthelme Brillat-Savarin

Source:
Physiologie du goût: Suivi d'un Traité sur les excitants modernes (ed. 1839)

“Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.”

― Anthelme Brillat-Savarin

“Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un œil.”

― Anthelme Brillat-Savarin

Toutes les citations de Anthelme Brillat-Savarin

Wikimedia Commons

Anthelme Brillat-Savarin

Naissance: 1er avril 1755

Décès: 2 février 1826 (à 70 ans)

Biographie: Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 1er avril 1755 à Belley et mort le 2 février 1826 à Paris, est un illustre gastronome français.

Citation du jour

“La vie de tous les jours, l'emploi de son corps et de son temps, l'usage des plaisirs et les techniques de soi, voilà le fond de toute quête philosophique.”

— Michel Onfray

Auteurs

Thèmes

Auteurs populaires

Autres auteurs populaires

Thèmes populaires