Citation de Anthelme Brillat-Savarin

Anthelme Brillat-Savarin
Naissance: 1er avril 1755
Décès: 2 février 1826 (à 70 ans)
Biographie: Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 1er avril 1755 à Belley et mort le 2 février 1826 à Paris, est un illustre gastronome français.
Citation du jour
“Dès qu'un livre finit entre nos mains, il est à nous, exactement comme disent les enfants : "C'est mon livre"... partir intégrante de moi-même. C'est sans doute la raison pour laquelle nous rendons si difficilement les livres qu'on nous prête.”