Source: Conversations à Buenos Aires, Jorge Luis Borges et Ernesto Sabato, animées par Orlando Barone (trad. Michel Bibard), éd. Editions du Rocher, coll. Bibliothèques 10/18, 2001, p. 176
Source: Une technique de jeûne annuel: L'ACIDOSE, prévention n°1 des maladies dégénératives., Jean-Pierre Willem, éd. La vie naturelle, décembre 1990, p. n°56