Vin (296 citations)

“Le vin chantonne à l'aigu dans les verres, en fraîcheur dans les bouches, et bientôt chante en beauté dans quelques gorges enjouées.”

― Sylvie Germain

Source:
Magnus

“C'était la première fois qu'il usait de violence physique avec quelqu'un ; et ça lui avait donné faim. Il dîna avec grand appétit, d'une raclette à la viande des Grisons et au jambon de montagne, qu'il accompagna d'un excellent vin rouge du Valais.”

― Michel Houellebecq

Source:
La carte et le territoire

“Le troisième verre de vin est toujours de trop. Passez directement du deuxième au quatrième.”

― Hervé Le Tellier

Source:
Guerre et plaies. De Chirac à l'Irak, Hervé Le Tellier et Xavier Gorce, éd. Eden, 2003 (ISBN 2-91324-565-X), p. 25

“Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle.”

― Alexandre Dumas

“En Inde, j'ai vu vivre des Païens et j'ai compris que saluer le soleil le matin, disposer des fleurs fraîches sur mes autels comme je le fais quasi journellement, brûler un peu d'encens à Cernunnos ou à Shiva, accomplir une libation de vin ou de thé, méditer sur l'un ou l'autre symbole ne relèvent pas de l'exploit ni du folklore, mais bien d'une discipline joyeusement acceptée.”

― Christopher Gérard

Source:
Parcours païen, Christopher Gérard, éd. Éditions L'Âge d'Homme, 2000, chap. Comment vivez-vous votre paganisme, p. 48

“Si la vérité est dans le vin, qu'elle y reste !”

― Pierre Dac

“Tenez, vive la philosophie, vive la sagesse de Salomon : boire du bon vin, se gorger de mets délicats, se rouler sur de jolies femmes, se reposer dans des lits bien mollets ; excepté cela, le reste n'est que vanité.”

― Denis Diderot

Source:
Oeuvres complètes de Diderot: revues sur les éditions originales, comprenant ce qui a été publié à diverses époques et les manuscrits inédits, conservés à la Bibliothèque de l'Ermitage, notices, notes, table analytique (ed. 1875)

“Le premier mariage est une coupe de miel ; le deuxième est une coupe de vin ; le troisième, est une coupe de poison.”

― Anonyme

“Le mariage est une éternelle adaptation. Il faut, en effet, chaque jour, mettre de l'eau dans son vin. À force, on boit souvent de l'eau claire. Mais cela reste tout de même potable.”

― Anonyme

“Qui donne du mauvais vin à ses hôtes, ne boit chez eux que du thé.”

― Proverbes

“Des gazelles bondissent et pâturent sur les montagnes. Des lacs proches. Au bord des lacs, les ombres noires à la file des plantations de cèdres. Un arome s'exhale, une véhémente chevelure de résine. L'orient se consume, le ciel de saphir est barré par le vol de bronze des aigles. Sous lui s'étend la femmecité, nudité, blancheur, luxe, fraîcheur, calme et volupté. Une fontaine murmure parmi les roses de Damas. Des roses géantes murmurent de vignes pourpres. Un vin de honte, de luxure et de sang filtre avec un murmure étrange.”

― James Joyce

Source:
Ulysse (1922), James Joyce (trad. Auguste Morel), éd. Gallimard, coll. Folio, 1957 (ISBN 2-07-040018-2), p. 722 - Ulysse, 1922

“Un très jeune garçon aux poignets velus presque à l'excès, même pour sa race, et à la chemise peu fraîche, leur avait servi une purée de tomates, d'aubergines et d'olives noires écrasées avec des herbes et des aromates ; des petites pieuvres et de très grosses crevettes frites ensemble dans une singulière union de queues, de pinces, d'antennes et de tentacules ; des beignets de miel, des confitures de cédrats et de roses. Elles avaient bu du vin résiné, horriblement amer, et du café bourbeux, mais suave.”

― André Pieyre de Mandiargues

Source:
Le Musée noir, André Pieyre de Mandiargues, éd. Gallimard, 1946 (ISBN 2-07-071990-1), Le sang de l'agneau, p. 30

“Vous avez raison : après la mort, le plus grand destructeur est le temps, et on oublie que le vinaigre fut un jour du vin.”

― Leo Perutz

“La richesse est un vin qui nous altère, plus on boit, plus on a soif.”

― Anonyme

“Quand la force du vin nous pénètre...la langue s'embrouille,l'intelligence se noie,les yeux nagent. (Lucrène)”

― France Bastia

Source:
La Traille

“Le vin est un professeur de goût et en nous formant à la pratique de l'attention intérieure, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence.”

― Paul Claudel

“Le vin d'honneur de la retraite : véritable crémation sociale à l'issue de laquelle l'exécuté rentre chez lui avec la canne à pêche, symbole d'une nouvelle vie et d'une mort prochaine.”

― Philippe Bouvard

Source:
Journal de Bouvard (ed. 1997)

“Qu'on le veuille ou non et qu'on l'admette ou pas: pisser rouge dans un verre de blanc ne donne pas pour autant du vin rosé.”

― Pierre Dac

“Il aime le jeu, le vin, les femmes ; c'est un homme universel”

― Alain-René Lesage

“Le vin sait revêtir le plus sordide bouge D'un luxe miraculeux (...).”

― Charles Baudelaire

Source:
Les Fleurs du Mal: , Éd. Editions Asap, 1933 - ISBN: 9782359325416

“Solitaires, nous ne sommes même pas le lien entre la vie et la mort. Il n'y a pas de lien. Car la vie et la mort sont unies à jamais, indissociables comme l'eau mélangée au vin.”

― Gabrielle Wittkop

Source:
Le Nécrophile

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Citation du jour

“J'avais mon ânier, mon fruitier, mon parfumeur, mon orfèvre, mon papetier, des affaires prospères, des relations au palais et une maison sur le Nil. Je croyais avoir atteint l'oasis des sources fraîches.”

— Amin Maalouf

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