Goût (455 citations)

“Le mauvais goût a son droit autant que le bon goût.”

― Friedrich Nietzsche

“Celui qui n'a pas le goût de l'absolu se contente d'une médiocrité tranquille.”

― Paul Cézanne

Source:
Cézanne, portrait, Éd. Fernand Hazan, 1995

“La curiosité n'est pas un goût pour ce qui est bon ou ce qui est beau, mais pour ce qui est rare, unique, que les autres n'ont point ; ce n'est pas un amusement mais une passion.”

― François de La Rochefoucauld

Source:
Moralistes françois (ed. 1834)

“Le mauvais goût fait passer le temps plus vite.”

― Andy Warhol

“Mais j'aimais le goût des larmes retenues, de celles qui semblent tomber des yeux dans le cœur, derrière le masque du visage.”

― Valery Larbaud

“La recherche de la gloire, l'ambition, le goût du pouvoir et de l'autorité sont comme des plaies qui s'élargissent, des maladies rongeantes qui peu à peu détruisent la personnalité.”

― Martin Gray

Source:
Le livre de la vie

“La langue est l'organe essentiel du goût. Mais en outre, elle joue un rôle important dans le léchage de cul de ses supérieurs.”

― Professeur Choron

“La pomme est un fruit savoureux et beau, mais quand elle est pourrie, elle ne peut même pas égaler le goût d'un simple concombre frais et bien ferme.”

― Lao She

“Plus on vieillit, plus faut faire preuve de goût pour apprécier la vie.On doit devenir raffiné, artiste. N'importe quel crétin peut jouir de la vie à dix ou vingt ans, mais à cent, quand on ne peut plus bouger, faut user de son intelligence.”

― Eric-Emmanuel Schmitt

Source:
Oscar et la dame rose

“Champagne! t'es bon quand tu craques sous la dent et que tu as le goût du bonheur.”

― Richard Bohringer

“Je doute que toute la philosophie du monde parvienne à supprimer l'esclavage : on en changera tout au plus le nom. Je suis capable d'imaginer des formes de servitude pires que les nôtres, parce que plus insidieuses : soit qu'on réussisse à transformer les hommes en machines stupides et satisfaites, qui se croient libres alors qu'elles sont asservies, soit qu'on développe chez eux, à l'exclusion des loisirs et des plaisirs humains, un goût du travail aussi forcené que la passion de la guerre chez les races barbares.”

― Marguerite Yourcenar

Source:
« Mémoires d'Hadrien » (1951), dans Œuvres romanesques, Marguerite Yourcenar, éd. Gallimard, coll. Bibliothèque de la Pléiade, 1982 (ISBN 2-07-011018-4), chap. Tellus stabilita, p. 375

“J'enfouis ces trésors dans mon cœur, son odeur sur mes doigts, son goût sur mes lèvres. J'en aurai besoin, comme autant de talismants, pour survivre à cet impossible voyage.”

― Jenny Downham

Source:
Je veux vivre

“La jeunesse n'est pas une période de la vie. Elle est un état de l'esprit, un effort de la volonté, une qualité de l'imagination, une intensité émotive, une victoire du courage sur la timidité, du goût de l'aventure sur l'amour du confort.”

― Samuel Ullman

“Il faut travailler, sinon par goût, au moins par désespoir, puisque, tout bien vérifié, travailler est moins ennuyeux que s'amuser.”

― Charles Baudelaire

Source:
Pensées de Baudelaire (ed. 1951)

“Le style se juge comme le vin : il suffit d'avoir du goût.”

― Claude Aveline

“Il y a une différence entre la tradition et la stagnation. Si tu interdis toute liberté de goût et de comportement au nom de la première, tu n'arrives qu'à la seconde.”

― Mike Resnick

Source:
Kirinyaga, Michael Diamond Resnick, éd. Denoël, coll. Présences, 1998, chap. 4, p. 168 - Kirinyaga, Une utopie africaine, 1998

“On me reproche le goût de la solitude. Je suis plus accoutumé à mes défauts qu'à ceux d'autrui.”

― Sébastien-Roch Nicolas de Chamfort

― Anouar Benmalek

Source:
Le rapt

“Le tact, c'est le bon goût appliqué au maintien et à la conduite ; le bon ton, c'est le bon goût appliqué aux discours et à la conversation.”

― Sébastien-Roch Nicolas de Chamfort

Source:
Oeuvres Oeuvres ¬de ¬Chamfort (ed. 1795)

“La sagesse et la bonté semblent viles aux vils ; la corruption n'a de goût que pour elle-même...”

― William Shakespeare

Source:
Œuvres complètes de W. Shakespeare ...: La famille: Coriolan. Le roi Lear (ed. 1861)

“J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur.”

― Oscar Wilde

“Avoir le courage de vivre selon ses goûts profonds, c'est s'aimer suffisamment.”

― Guy Corneau

Source:
Le meilleur de soi : Le rencontrer, le nourrir, l'exprimer

“Je suis surpris par la tendance de la critique sérieuse qui ne trouve d'éléments de valeur que parmi les directeurs américains de films d'action, alors qu'elle n'en trouve pas chez les directeurs de films à histoire. Lubitsch, par exemple, est un géant. Mais il ne correspond pas au goût des esthètes du cinéma. Pourquoi ? Je n'en sais rien. D'ailleurs, cela ne m'intéresse pas. Le talent et l'originalité de Lubitsch sont stupéfiants. Et Von Sternberg est le plus grand directeur exotique de tous les temps.”

― Orson Welles

Source:
Orson Welles, Alain Bergala, Jean Narboni, Claudine Paquot, éd. Cahiers du cinéma, 1986, p. 47

“La sélection sexuelle... dépend de l'ardeur, du courage, de la rivalité des mâles autant que du discernement, du goût et de la volonté de la femelle.”

― Charles Darwin

“Quand tu fais un coup de pute à quelqu'un, c'est pas que tu lui veux du mal. C'est comme une caresse. S'il est bon, il va te faire un coup de pute aussi, après. C'est une relation amoureuse. Je te le dis : tu y prendras goût.”

― Christophe Blain

Source:
Quai d'Orsay, Chroniques diplomatiques, Tome 1

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Citation du jour

“(...) on considère l'allongement de la durée de vie comme un bien et la pollution atmosphérique comme un mal, mais nous savons que, pour avoir les grands laboratoires où l'on étudie la durée de vie, il est nécessaire de disposer d'un système de communications et de consommer une énergie qui ensuite, de son côté, produit la pollution.”

— Umberto Eco

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