Goût (455 citations)

“La bouche brochée devant les pieds d'une femme, j'ai perdu le goût de l'amour et du soleil, de l'orgue et des pistaches le suprême m'a volé au vent [...]”

― Denis Vanier

Source:
L'Urine des forêts (1999)

“Egotiste. Personne de goût médiocre, plus intéressée par elle-même que par moi.”

― Ambrose Bierce

“— Tu embrasses bien, me défendis je. (Je n'étais pas tout à fait sincère: il bavait un peu trop à mon goût.)”

― Richelle Mead

Source:
Vampire Academy, tome 1 : Soeurs de sang

“Le théâtre, ce n'est jamais qu'une manifestation au-dessous de l'art, quelque chose qui s'adapte au goût des masses, lorsqu'on le fausse pour elles.”

― Friedrich Nietzsche

“Le snobisme ne donne pas le goût mais il supplée au manque d'opinion.”

― Alfred Capus

“Hélas ! les vices de l'homme, si pleins d'horreur qu'on les suppose, contiennent la preuve (quand ce ne serait que leur infinie expansion !) de son goût de l'infini.”

― Charles Baudelaire

Source:
« Les Paradis artificiels », dans Œuvres complètes (1980), Charles Baudelaire, éd. Robert Laffont, coll. Bouquins, 2004, p. 233 - Les Paradis artificiels, 1860

“Il n'avait jamais frappé une femme jusque-là -il faut dire qu'il n'avait jamais eu de femme à frapper. Il y prit goût instantanément et se demanda pourquoi il avait tant tardé à s'y mettre.”

― Robert Goolrick

Source:
Arrive un vagabond

“L'égalité, qui rend les hommes indépendants les uns des autres, leur fait contracter l'habitude et le goût de ne suivre, dans leurs actions particulières, que leur volonté.”

― Alexis de Tocqueville

Source:
Le despotisme démocratique

“Il n'y a qu'une femme pour me redonner goût au travail. Et que le travail pour me faire renoncer aux femmes.”

― Georges Perros

“Il faut se rappeler que Chopin, victime au premier chef du cross-country pianistique actuel, ne se faisait entendre que rarement et uniquement pour présenter ses œuvres. Je le dis très simplement. Aujourd'hui, malgré le nombre incalculable de concerts dont sont inondés les grandes villes, on ne fait que très peu de musique. [...] De ce fait, la plus grande partie du public a perdu le goût de la musique, expression de l'intelligence et du sentiment, qui se doit de rester vivante et ne pas se complaire uniquement à la dégustation des morts illustres.”

― Arthur Honegger

“La beauté vitale peut tout se permettre : elle n'est pas astreinte aux limitations du goût.”

― Jean Rostand

“On ne devrait pas juger un sujet, mais le bon goût, l'intelligence et la sensibilité avec lesquels l'a traité l'auteur.”

― Charlie Chaplin

“On y est né, on y a souffert à peu près tout ce qu'une créature du Seigneur peut encaisser, et on y reste. Ce n'est pas le goût du malheur, non, et pas faute d'imagination. C'est juste qu'on n'a personne d'autre où aller.”

― Gilles Leroy

Source:
Zola Jackson

“On ne se repaît pas d'un enterrement comme d'un mariage. On ne parle ni des tenues, ni des chapeaux, ni de la beauté des unes, ni du mauvais goût des autres. On ne commente pas les invités ailleurs que dans son for intérieur.”

― Hélène Grémillon

Source:
La Garçonnière

“Il ferma les yeux pour mieux sentir ses lèvres sur les siennes et pour qu'il n'y eût plus d'ailleurs, rien que la douceur de la vie au goût de femme.”

― Romain Gary

Source:
Les clowns lyriques

“Oui, c'est être constant que d'adorer l'amour, et ce n'est pas changer de goût que de changer de femme puisque les femmes changent.”

― Sacha Guitry

“En amour, il n'y a ni crimes ni délits ; Il y a des fautes de goût.”

― Paul Géraldy

“La trahison, le vol et l'homosexualité sont les sujets essentiels de ce livre. Un Rapport existe entre eux, sinon apparent toujours, du moins me semblerait-il reconnaître une sorte d'échange vasculaire entre mon goût pour la trahison, le vol et mes amours.”

― Jean Genet

Source:
Journal du voleur, Jean Genet, éd. Gallimard, coll. Folio, 1949 (ISBN 2-07-036493-3), p. 193

“Bien mais déjà trop connu a mon gout, mieux vaux du neuf !”

― J. K. Rowling

Source:
Harry Potter, Tome 1 : Harry Potter à l'Ecole des Sorciers

“La consolation du vieillard que l'on croit faits pour les grands du monde et pour les riches, sont plutôt le partage des gueux, qui en savourent la douceur avec plus de licence, plus de goût et plus de tranquillité qu'eux.”

― Alain-René Lesage

“Soyez en garde contre le goût que vous avez pour l'esprit. Trop d'esprit humilie ceux qui en ont peu.”

― Madame de Maintenon

Source:
Lettres choisies de Mmes. De Sévigné, de Grignan, de Simiane, et de Maintenon: précédées des réflexions de m. l'abbé de Vauxcelles, et accompagnés des notes historiques de M. Grouvelle (ed. 1817)

“Je voulais voir encore la place de Ljublana, sentir, la haine et l'amour, le désespoir et l'ennui, toutes ces choses simples, dérisoires, qui font partie du quotidien, mais donnent sont goût à la vie.”

― Paulo Coelho

Source:
Véronika décide de mourir

“Doux calvaire, le plus doux de tous : quiconque a passé des étés au bord de la mer connaît cela, cette exaspérante nécessité de rentrer, de quitter l'eau pour la terre, de supporter le désagrément de redevenir lourd et suant – connaît cela, l'a exécré et s'en souvient, en d'autres temps, comme d'un temps béni. Rituels de vacances, sensations immuables : un goût de sel au coin des lèvres, les doigts fripés, la peau chaude et sèche, les cheveux collés qui gouttent encore un peu dans le cou, la respiration courte, que c'était bon, que c'était facile...”

― Muriel Barbery

Source:
Une gourmandise (2000), Muriel Barbery, éd. Folio, 2002, p. 89

“Le goût est tout en art, qui nous retient d'écrire une chose moins bien que telle autre.”

― Jules Renard

Source:
Jules Renard - Oeuvres (Illustré): , Éd. LCI, 2013

“Bien qu'une beauté mérite qu'on l'adore, Pour en perdre le goût, on n'a qu'à l'épouser.”

― Pierre Corneille

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Citation du jour

“(...) on considère l'allongement de la durée de vie comme un bien et la pollution atmosphérique comme un mal, mais nous savons que, pour avoir les grands laboratoires où l'on étudie la durée de vie, il est nécessaire de disposer d'un système de communications et de consommer une énergie qui ensuite, de son côté, produit la pollution.”

— Umberto Eco

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