Curnonsky
Curnonsky


Naissance: 12 octobre 1872

Décès: 22 juillet 1956 (à 83 ans)

Biographie: Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky, né à Angers le 12 octobre 1872 et mort à Paris le 22 juillet 1956, est un gastronome, humoriste et critique culinaire français, surnommé « le prince des gastronomes ».

Citation du jour

“Il existe deux façons d'aller à la sagesse: se priver de tout, c'est dangereux; la satiété est plus sûre.”

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