Source: Aux origines des plantes, Ouvrage collectif sous la direction de Francis Hallé, éd. Fayard, 2008 (ISBN 978-2-213-64546-9), t. 1, partie Avant-propos, pourquoi les plantes nous font-elles tant de bien ?, p. 15
Source: Aux origines des plantes, Ouvrage collectif sous la direction de Francis Hallé, éd. Fayard, 2008 (ISBN 978-2-213-64546-9), t. 1, partie Avant-propos, pourquoi les plantes nous font-elles tant de bien ?, p. 16
Source: Poésie: Les cahiers d'André Walter. Les poésies d'André Walter. Les nourritures terrestres. Les nouvelles nourritures. Souvenirs de la cour d'assises. Si le grain ne meurt. Journal (1889 à 1916) (ed. 1952)