Goût (455 citations)

“Elisabeth était plutôt concentrée sur le buffet : ce petit truc au poulet n'était pas dégoûtant non plus, mais il faut vraiment que je fasse attention, parce qu'ils ont tous un léger goût de revenez-y.”

― Joseph Connolly

Source:
Vacances anglaises / Embrassez qui vous voudrez

“Quand il me faut mener à bien une tâche que j'ai assumée par nécessité ou par goût, à peine m'y suis-je attaqué, que tout me semble important, tout me séduit, sauf elle.”

― Emil Cioran

“On dit que l'amour a meilleur goût au deuxième essai.”

― Carole Matthews

Source:
L'ex de mes rêves

“Considère sans être affecté que ce que le mal pique le plus volontiers ce sont les cibles non averties dont il a pu s'approcher à loisir. Ce que tu as appris des hommes — leurs revirements incohérents, leurs humeurs inguérissables, leur goût du fracas, leur subjectivité d'arlequin — doit t'inciter, une fois l'action consommée, à ne pas t'attarder trop sur les lieux de vos rapports.”

― René Char

Source:
Fureur et mystère (1948), René Char, éd. Gallimard, coll. Poésie, 1962 (ISBN 2-07-030065-X), partie FEUILLETS D'HYPNOS (1943-1944), p. 148 - Feuillets d'Hypnos (1943-1944)

“L'artiste est celui dont le goût va plus vite que le talent.”

― Jules Renard

Source:
Journal (ed. 1935)

“Ce sont les enfants et les oiseaux qu'il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises.”

― Johann Wolfgang von Goethe

“Leur goût du travail, c'est de ne pas pouvoir " rester à rien faire ".”

― Jules Renard

Source:
Jules Renard - Oeuvres (Illustré): , Éd. LCI, 2013

“Scarlett chérie, avec votre sens pratique et votre goût des affaires, vous êtes le type même de personne que les farfadets adorent berner...”

― Alexandra Ripley

Source:
Scarlett

“On a beau voir et voir, que sait-on, quand on a le goût du mystère ?”

― Alina Reyes

Source:
Le boucher

“[...] les têtes qui nous sont la plupart du temps accessibles sont inintéressantes, nous n'en tirons guère plus que si nous nous trouvions en compagnie de pommes de terre hypertrophiées, qui, plantées sur des corps souffreteux affublés de vêtements d'un goût discutable, traîneraient une existence piteuse, mais hélas pas du tout pitoyable.”

― Thomas Bernhard

Source:
Le Neveu de Wittgenstein (1982), Thomas Bernhard (trad. Jean-Claude Hémery), éd. Gallimard, coll. Du monde entier, 1985 (ISBN 2-07-070200-6), p. 42

“On prend goût à son désespoir. C'est plus facile que de lutter !”

― Gilles Archambault

“Il est de très mauvais goût de célèbrer la Sainte Jeanne d'Arc par un méchoui.”

― Pierre Légaré

Source:
Mots de tête incurables

“Faire l'amour à une femme triste, c'est lui redonner goût au bonheur.”

― Karine Tuil

“On ne saurait dire si c'était son goût de ce qui était rare qui lui avait donné celui de la justice, ou bien l'inverse.”

― Jean Guéhenno

Source:
Changer la vie

“Gentilhomme et écrivain, j'ai été Bourboniste par honneur, Royaliste par raison, et républicain par goût.”

― François-René de Chateaubriand

Source:
Mémoires d'outre-tombe, tome 1 : Livres I à XII

“"Dans tout "prophète" coexistent le goût de l'avenir, et l'aversion pour le bonheur".”

― Emil Cioran

“Ce livre, essentiellement inutile et absolument innocent, n'a pas été fait dans un autre but que de me divertir et d'exercer mon goût passionné de l'obstacle.”

― Charles Baudelaire

Source:
Les Fleurs du Mal

“Car nous ne nous entendons pas sur la réalité. Et moi je dénomme réalité non ce qui est mesurable dans une balance (de laquelle je me moque car je ne suis point une balance et peu m'importe les réalités pour balance). Mais ce qui pèse sur moi. Et pèse sur moi ce visage triste ou cette cantate ou cette ferveur dans l'empire ou cette pitié pour les hommes ou cette qualité de la démarche ou ce goût de vivre ou cette injure ou ce regret ou cette séparation ou cette communion dans la vendange [...]”

― Antoine de Saint-Exupéry

Source:
Citadelle, Antoine de Saint-Exupéry, éd. Gallimard, coll. La Pléiade, 1953, chap. CXIII, p. 756-757

“J'aime tellement ceux qui m'aiment que je finis par oublier leur manque de goût.”

― Philippe Bouvard

“Les noix ont fort bon goût, mais il faut les ouvrir. Souvenez-vous que, dans la vie, Sans un peu de travail on n'a point de plaisir.”

― Jean-Pierre Claris de Florian

Source:
Fables de Florian, suivies des poëmes de Ruth et de Tobie, et autres poésies ; de Galatée et d'Estelle ; des idées sur nos auteurs comiques ; des lettres et du théatre ; de Myrtil et Chloé et d'un choix de Fables de Lamotte (ed. 1846)

“Il est bon de ne pas donner trop de vêtements à sa pensée ; il faut, pour ainsi dire, voyager dans les langues, et, après avoir savouré le goût des plus célèbres, se renfermer dans la sienne.”

― Antoine de Rivarol

Source:
De l'universalité de la langue française

“Le goût de la vérité n'empêche pas la prise de parti.”

― Albert Camus

Source:
Camus à "Combat", Albert Camus, éd. Gallimard, 2002, p. 181 - Autres citations

“Elle était devenue une gouvernante. Un des rares emplois qu'une aristocrate reconnue pouvait tenir. Et elle y avait pris goût. Elle s'était juré que, le jour où elle se retrouverait à danser sur les toits avec des ramoneurs, elle se frapperait à mort à coups de son propre parapluie.”

― Terry Pratchett

Source:
Le Père Porcher (1996), Terry Pratchett (trad. Patrick Couton), éd. Pocket, coll. Pocket Fantasy, 2006 (ISBN 2-266-16214-2), p. 35 - Le Père Porcher, 1996

“Admirer certaines œuvres est plus qu'une faute de goût, c'est une faute de caractère.”

― Jean Rostand

“Dans sa grande ambition, à cause de son goût du pouvoir et de la domination, l'homme ne cesse de lutter pour regagner ce que l'homme ne cesse de lui ôter.”

― Jacques Ferron

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Citation du jour

“J'avais mon ânier, mon fruitier, mon parfumeur, mon orfèvre, mon papetier, des affaires prospères, des relations au palais et une maison sur le Nil. Je croyais avoir atteint l'oasis des sources fraîches.”

— Amin Maalouf

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