Citation de Michèle Barrière

“Et puis, il y a les grosses, les joufflues, les charnues, les fessues, celles qui inquiétaient tant les puritains anglo-saxons qui, au XIXème siècle voyaient dans les tomates l'œuvre du diable.”

― Michèle Barrière

Source:
Meurtres à la pomme d'or

Citation en image:

Et puis, il y a les grosses, les joufflues, les charnues, les fessues, celles qui inquiétaient tant les puritains anglo-saxons qui, au XIXème siècle voyaient dans les tomates l'œuvre du diable. - Michèle Barrière

Autres citations de Michèle Barrière

“Au moins avec les cannibales c'était simple. Pas d'états d'âme. Tu as bon goût, on t'aime et hop dans la marmite.”

― Michèle Barrière

Source:
Meurtres à la pomme d'or

“Maître, vous êtes le plus grand cuisinier de tous les temps et je suis fier de participer à votre œuvre. Ces recettes, j'en suis persuadé, feront autorité dans l'Europe entière, peut-être aux Amériques, et pourquoi pas en Chine.”

― Michèle Barrière

Source:
Natures mortes au Vatican : Roman noir et gastronomique en Italie à la Renaissance

“L'odeur lourde et musquée, chargée d'effluves de muscade, de cannelle, de poivre évoquait l'aventure, les Tropiques, les eaux troubles de fleuves immenses, la touffeur de forêts impénétrables.”

― Michèle Barrière

Source:
Meurtres au Potager du Roy : Roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle.

Toutes les citations de Michèle Barrière

Michèle Barrière

Naissance: 22 février 1953 (72 ans)

Biographie: Michèle Barrière, née le 22 février 1953, est une historienne de la gastronomie et un auteur de romans policiers historiques à composante gastronomique.

Citation du jour

“« Parole » : substitut de la pensée ; forme supérieure de l'action politique.”

— Georges Elgozy

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