Citation de Michèle Barrière

“L'odeur lourde et musquée, chargée d'effluves de muscade, de cannelle, de poivre évoquait l'aventure, les Tropiques, les eaux troubles de fleuves immenses, la touffeur de forêts impénétrables.”

― Michèle Barrière

Source:
Meurtres au Potager du Roy : Roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle.

Citation en image:

L'odeur lourde et musquée, chargée d'effluves de muscade, de cannelle, de poivre évoquait l'aventure, les Tropiques, les eaux troubles de fleuves immenses, la touffeur de forêts impénétrables. - Michèle Barrière

Autres citations de Michèle Barrière

“Au moins avec les cannibales c'était simple. Pas d'états d'âme. Tu as bon goût, on t'aime et hop dans la marmite.”

― Michèle Barrière

Source:
Meurtres à la pomme d'or

“Maître, vous êtes le plus grand cuisinier de tous les temps et je suis fier de participer à votre œuvre. Ces recettes, j'en suis persuadé, feront autorité dans l'Europe entière, peut-être aux Amériques, et pourquoi pas en Chine.”

― Michèle Barrière

Source:
Natures mortes au Vatican : Roman noir et gastronomique en Italie à la Renaissance

“S'il neige à la Saint-Raymond, l'hiver est encore long.”

― Michèle Barrière

Source:
Souper Mortel aux Etuves

Toutes les citations de Michèle Barrière

Michèle Barrière

Naissance: 22 février 1953 (71 ans)

Biographie: Michèle Barrière, née le 22 février 1953, est une historienne de la gastronomie et un auteur de romans policiers historiques à composante gastronomique.

Citation du jour

“Il devient ensuite comme le paysan qui a labouré, semé, veillé aux récoltes. Qu'il y ait ou non des intempéries, il n'a aucun regret, car il a fait de son mieux.”

— Jean-François Revel

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