Citation de Muriel Barbery

“Le sabayon, c'est l'emblème de la cuisine française : un truc qui se veut léger et qui étouffe le premier chrétien venu.”

― Muriel Barbery

Source:
L'élégance du hérisson

Citation en image:

Le sabayon, c'est l'emblème de la cuisine française : un truc qui se veut léger et qui étouffe le premier chrétien venu. - Muriel Barbery

Autres citations de Muriel Barbery

“Telle l'abominable madeleine de Proust, cette bizarrerie pâtissière éparpillée, par un sinistre et terne après-midi, en débris spongieux dans, offense suprême, une cuillerée de tisane, mon souvenir n'est peut-être en définitive associé qu'à un mets médiocre dont seule l'émotion qui lui est attachée demeure précieuse.”

― Muriel Barbery

Source:
Une gourmandise (2000), Muriel Barbery, éd. Folio, 2002, p. 48-49

“Ceux qui savent faire font, ceux qui ne savent pas faire enseignent, ceux qui ne savent pas enseigner enseignent aux enseignants et ceux qui ne savent pas enseigner aux enseignants font de la politique.”

― Muriel Barbery

Source:
L'élégance du hérisson

“Vivre,mourir:ce ne sont que des conséquences de ce qu'on a construit.Ce qui compte,c'est de bien construire.Alors voilà,je me suis donné une nouvelle astreinte.Je vais arrêter de défaire,de déconstruire,je vais me mettre à construire.”

― Muriel Barbery

Source:
L'élégance du hérisson

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Muriel Barbery

Naissance: 28 mai 1969 (57 ans)

Biographie: Muriel Barbery, née le 28 mai 1969 à Casablanca, est une romancière française.

Citation du jour

“De l'horreur naît parfois la beauté, la pureté et la grâce.”

— Philippe Claudel

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