Citation de Anthelme Brillat-Savarin

Anthelme Brillat-Savarin
Naissance: 1er avril 1755
Décès: 2 février 1826 (à 70 ans)
Biographie: Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 1er avril 1755 à Belley et mort le 2 février 1826 à Paris, est un illustre gastronome français.
Citation du jour
“L'enfance est terminée quand on n'a plus besoin de se rassurer par la répétition. La jeunesse est terminée quand on revient au repos de la répétition.”