Citation de Pierre Androuët

“Qu'y a-t-il de plus agréable, de plus enrichissant, de plus satisfaisant en un mot, que la science que l'on découvre soi-même, que l'art de savoir soi-même pourquoi on choisit tel fromage plutôt que tel autre ?”

― Pierre Androuët

Source:
Guide du fromage

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Qu'y a-t-il de plus agréable, de plus enrichissant, de plus satisfaisant en un mot, que la science que l'on découvre soi-même, que l'art de savoir soi-même pourquoi on choisit tel fromage plutôt que tel autre ? - Pierre Androuët

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― Marie-Claire Blais

“Seul. Seul dans le temps, seul sur la terre. Mourir demain sans laisser de vide en personne.”

“- Alors ? Pourquoi tu veux l'être, institutrice ? - Pour faire chier les mômes.”

― Raymond Queneau

“Celui qui n'ose pas regarder le soleil en face ne sera jamais une étoile.”

― William Blake

“Quand on a aimé quelqu'un, ce n'est pas la durée de la liaison qui compte, c'est tout ce qu'on a ressenti ou fait, et qui ressort de là, intensifié. Pour moi, c'est une des rares périodes où la vie ne se disperse pas ailleurs.”

― Alain de Botton

Pierre Androuët

Pierre Androuët

Biographie: Pierre Androuët est un maître fromager et un critique gastronomique membre de l'Institut Français du Goût.

Citation du jour

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— Jean Guitton

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