Pierre Androuët (1 citation)

“Qu'y a-t-il de plus agréable, de plus enrichissant, de plus satisfaisant en un mot, que la science que l'on découvre soi-même, que l'art de savoir soi-même pourquoi on choisit tel fromage plutôt que tel autre ?”

― Pierre Androuët

Source:
Guide du fromage

Citations d'autres auteurs

“Cimetière des promesses non tenues. Haut lieu d'inhumation politique situé forcément au fond d'une impasse.”

― Jacques Mailhot

“L'amour est une triste histoire, toujours fatale pour quelqu'un.”

― François Hertel

“La modestie est morte quand la fausse modestie est née.”

“La liberté, Sancho, est un des dons les plus précieux que le ciel ait faits aux hommes. Rien ne l'égale, ni les trésors que la terre enferme en son sein, ni ceux que la mer recèle en ses abîmes.”

― Miguel de Cervantes

Source:
L'Ingénieux Hidalgo Don Quichotte de la Manche, tome 1

“Mêle à la sagesse un grain de folie ; il est bon quelquefois d'oublier la sagesse.”

Pierre Androuët

Pierre Androuët

Biographie: Pierre Androuët est un maître fromager et un critique gastronomique membre de l'Institut Français du Goût.

Citation du jour

“L'enfance est terminée quand on n'a plus besoin de se rassurer par la répétition. La jeunesse est terminée quand on revient au repos de la répétition.”

— Claude Roy

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