Pierre Androuët (1 citation)

“Qu'y a-t-il de plus agréable, de plus enrichissant, de plus satisfaisant en un mot, que la science que l'on découvre soi-même, que l'art de savoir soi-même pourquoi on choisit tel fromage plutôt que tel autre ?”

― Pierre Androuët

Source:
Guide du fromage

Citations d'autres auteurs

“Nous connaîtrions-nous seulement un peu nous-mêmes, sans les arts ?”

― Gabrielle Roy

“Pour la première fois depuis la mort d'Alex, j'ai retrouvé la liberté, un espace sans murs, deserté par la peur. Je vole.”

― Lauren Oliver

Source:
Delirium, Tome 2 : Pandemonium

“La sincérité est de verre ; la discrétion est de diamant.”

― André Maurois

“Le racisme est bien l'infirmité la plus répugnante parmi les diverses laideurs de l'humanité.”

― Claire Martin

“L'honnêteté ne consiste pas à ne jamais voler, mais à savoir jusqu'à quel point on peut voler, et comment faire bon usage de ce qu'on vole.”

― Samuel Butler

Source:
Carnets (ed. 1936)

Pierre Androuët

Pierre Androuët

Biographie: Pierre Androuët est un maître fromager et un critique gastronomique membre de l'Institut Français du Goût.

Citation du jour

“Une conscience troublée par les désirs ne peut se libérer. Une sagesse troublée par l'ignorance ne peut se développer.”

— Bouddha

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