Source: L'assiette vitalité, formule gagnante 50-25-25 du guide alimentaire universel (2001), Ligue Nationale Française Contre le Cancer et la fondation pour l'avancement de la recherche anti-âge, éd. Quebecor World, Montreal, Canada, 2002 (ISBN 2-980-65271-7), p. 46
Source: Introduction à la philosophie de l'histoire, G.W.F. Hegel, éd. Livre de poche, collection: Les classiques de la philosophie, 2011 (ISBN 978-2253088745), p. 61 - La Philosophie de l'histoire, Cours 1822-1831