Source: Les essais de Michel seigneur de Montaigne: Donnez sur les plus anciennes et les plus correctes éditions: augmentez de plusieurs lettres de l'auteur; & où les passages grecs, latins & italiens, sont traduits plus fidélement, & citez plus exactement que dans aucune des précedentes. Avec des notes, & de nouvelles tables des matières beaucoup plus utiles que celles qui avoient paru jusqu'ici (ed. 1725)
“Manger est merveilleux, mais être mangé est un régal qui passe la description. Peut-être est-ce un autre, un plus extravagant genre d'union avec le monde extérieur. Une sorte inversée de communion.”