Source: Initiation au végétarisme, Vincent Gerbe, éd. Dangles, 1984 (ISBN 2-7033-0257-6), partie 1. Pourquoi changer sa façon de se nourrir ?, chap. IV. Les facteurs mentaux et psychologiques, p. 49 (voir la fiche de référence de l'œuvre)
Source: Karl Marx et Friedrich Engels, Critique des programmes de Gotha et d'Erfurt (1875), Karl Marx, éd. Les classiques des sciences sociales, 1949, p. 22