Goût (455 citations)

“Le théâtre, ce n'est jamais qu'une manifestation au-dessous de l'art, quelque chose qui s'adapte au goût des masses, lorsqu'on le fausse pour elles.”

― Friedrich Nietzsche

“Le snobisme ne donne pas le goût mais il supplée au manque d'opinion.”

― Alfred Capus

“Celui qui n'a égard en écrivant qu'au goût de son siècle songe plus à sa personne qu'à ses écrits : il faut toujours tendre à la perfection, et alors cette justice qui nous est quelquefois refusée par nos contemporains, la postérité sait nous la rendre.”

― Jean de La Bruyère

Source:
Les Caractères ou les moeurs de ce siècle

“Comment peut-on vivre avec un chat empaillé ? C'est le comble du mauvais goût.”

― Zoé Valdés

“Hélas ! les vices de l'homme, si pleins d'horreur qu'on les suppose, contiennent la preuve (quand ce ne serait que leur infinie expansion !) de son goût de l'infini.”

― Charles Baudelaire

Source:
« Les Paradis artificiels », dans Œuvres complètes (1980), Charles Baudelaire, éd. Robert Laffont, coll. Bouquins, 2004, p. 233 - Les Paradis artificiels, 1860

“Il n'avait jamais frappé une femme jusque-là -il faut dire qu'il n'avait jamais eu de femme à frapper. Il y prit goût instantanément et se demanda pourquoi il avait tant tardé à s'y mettre.”

― Robert Goolrick

Source:
Arrive un vagabond

“L'égalité, qui rend les hommes indépendants les uns des autres, leur fait contracter l'habitude et le goût de ne suivre, dans leurs actions particulières, que leur volonté.”

― Alexis de Tocqueville

Source:
Le despotisme démocratique

“Il n'y a qu'une femme pour me redonner goût au travail. Et que le travail pour me faire renoncer aux femmes.”

― Georges Perros

“Il faut se rappeler que Chopin, victime au premier chef du cross-country pianistique actuel, ne se faisait entendre que rarement et uniquement pour présenter ses œuvres. Je le dis très simplement. Aujourd'hui, malgré le nombre incalculable de concerts dont sont inondés les grandes villes, on ne fait que très peu de musique. [...] De ce fait, la plus grande partie du public a perdu le goût de la musique, expression de l'intelligence et du sentiment, qui se doit de rester vivante et ne pas se complaire uniquement à la dégustation des morts illustres.”

― Arthur Honegger

“Je n'envisage aucune fuite vers d'improbables horizons meilleurs. Cette obsession du dépaysement, des confins en mire perpétuelle, révèle souvent des existences ravagées par le vide du temps gâché. Il leur faudrait apprendre la beauté de l'ancrage, le goût de l'immobilité nourrissante, la vraie liberté de rester et faire fructifier.”

― Loïc Decrauze

Source:
S'Unir à l'Essentiel, 30 juillet 2005, dans Blogspot.com, Loïc Decrauze.

“Le vin est un professeur de goût et en nous formant à la pratique de l'attention intérieure, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence.”

― Paul Claudel

“La beauté vitale peut tout se permettre : elle n'est pas astreinte aux limitations du goût.”

― Jean Rostand

“On ne devrait pas juger un sujet, mais le bon goût, l'intelligence et la sensibilité avec lesquels l'a traité l'auteur.”

― Charlie Chaplin

“On y est né, on y a souffert à peu près tout ce qu'une créature du Seigneur peut encaisser, et on y reste. Ce n'est pas le goût du malheur, non, et pas faute d'imagination. C'est juste qu'on n'a personne d'autre où aller.”

― Gilles Leroy

Source:
Zola Jackson

“On ne se repaît pas d'un enterrement comme d'un mariage. On ne parle ni des tenues, ni des chapeaux, ni de la beauté des unes, ni du mauvais goût des autres. On ne commente pas les invités ailleurs que dans son for intérieur.”

― Hélène Grémillon

Source:
La Garçonnière

“Il ferma les yeux pour mieux sentir ses lèvres sur les siennes et pour qu'il n'y eût plus d'ailleurs, rien que la douceur de la vie au goût de femme.”

― Romain Gary

Source:
Les clowns lyriques

“Oui, c'est être constant que d'adorer l'amour, et ce n'est pas changer de goût que de changer de femme puisque les femmes changent.”

― Sacha Guitry

“En amour, il n'y a ni crimes ni délits ; Il y a des fautes de goût.”

― Paul Géraldy

“La trahison, le vol et l'homosexualité sont les sujets essentiels de ce livre. Un Rapport existe entre eux, sinon apparent toujours, du moins me semblerait-il reconnaître une sorte d'échange vasculaire entre mon goût pour la trahison, le vol et mes amours.”

― Jean Genet

Source:
Journal du voleur, Jean Genet, éd. Gallimard, coll. Folio, 1949 (ISBN 2-07-036493-3), p. 193

“Il semble que le goût des livres croisse avec l'intelligence.”

― Marcel Proust

“Bigamie : faute de goût pour laquelle il sera infligé une punition future appelée trigamie.”

― Ambrose Bierce

“L'étrange goût de mort s'offre mon corps saoule mon âme jusqu'à l'aurore.”

― Mylène Farmer

“Stephen le laissa tirer un mouchoir malpropre et chiffonné que Mulligan exhiba en le tenant par un coin. Il en essuya soigneusement sa lame. Et considérant ce mouchoir : — Le tire-jus de l'aède. Une nouvelle nuance d'art pour notre école poétique : vert pituite. On en a presque le goût dans la bouche, pas vrai ?”

― James Joyce

Source:
Ulysse, 1922

“Il y a bien quelque puérilité dans le goût de la grandeur.”

― Jean Rostand

“Je crois qu'une histoire se tisse ainsi, d'une petit succession de petits instants, jusqu'à vous donner un jour le goût d'un futur à deux”

― Marc Levy

Source:
Le premier jour

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Citation du jour

“(...) on considère l'allongement de la durée de vie comme un bien et la pollution atmosphérique comme un mal, mais nous savons que, pour avoir les grands laboratoires où l'on étudie la durée de vie, il est nécessaire de disposer d'un système de communications et de consommer une énergie qui ensuite, de son côté, produit la pollution.”

— Umberto Eco

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