Source: Le Jardin imparfait – La pensée humaniste en France, Tzvetan Todorov, éd. Grasset, coll. Le livre de poche - Biblio essais, 1998 (ISBN 2-253-94297-9), p. 322
“Manger est merveilleux, mais être mangé est un régal qui passe la description. Peut-être est-ce un autre, un plus extravagant genre d'union avec le monde extérieur. Une sorte inversée de communion.”