Citation de Michel Guérard

Michel Guérard
Biographie: Michel Guérard est un cuisinier français. Il possède l'hôtel-restaurant Les Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains. Il est considéré comme l'un des fondateurs de la « Nouvelle cuisine ».
Citation du jour
“Il n'est que de vivre : on voit tout et le contraire de tout.”