Citation de Frédéric Saldmann


Frédéric Saldmann
Source:
« Les prédictions, c'est leur métier », Vincent Vantighem, 20minutes, 13 décembre 2013, p. 11 (lire en ligne)

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40% de calories en moins, c'est 20% d'espérance de vie en plus.  - Frédéric Saldmann
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Frédéric Saldmann
Frédéric Saldmann


Naissance: 5 mai 1953 (72 ans)

Biographie: Frédéric Saldmann, né le 5 mai 1953 à Paris, est un médecin cardiologue et nutritionniste français intervenant régulièrement dans les médias. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur la santé et l'hygiène alimentaire.

Citation du jour

J'avais mon ânier, mon fruitier, mon parfumeur, mon orfèvre, mon papetier, des affaires prospères, des relations au palais et une maison sur le Nil. Je croyais avoir atteint l'oasis des sources fraîches.

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