Frédéric Saldmann (1 citation)


Frédéric Saldmann
Source:
« Les prédictions, c'est leur métier », Vincent Vantighem, 20minutes, 13 décembre 2013, p. 11 (lire en ligne)
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Frédéric Saldmann
Frédéric Saldmann


Naissance: 5 mai 1953 (72 ans)

Biographie: Frédéric Saldmann, né le 5 mai 1953 à Paris, est un médecin cardiologue et nutritionniste français intervenant régulièrement dans les médias. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur la santé et l'hygiène alimentaire.

Citation du jour

La plante OGM ingérée se comporte comme n'importe quel antigène qui causera un stress oxydant (...) mais le plus grand danger des OGM, c'est la diffusion virale de leurs pollens dans l'environnement avec l'apparition d'hybridations génomiques irréversibles des plantes non OGM.

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