Citation de Alain Senderens

“Au même titre que la littérature, la "science de gueule" chère à Montaigne n'est-elle pas à la fois savoir, sentiment technique et art, quête d'harmonie et de sagesse?”

― Alain Senderens

Source:
Les festins de balthazar anthologie gourmande

Citation en image:

Au même titre que la littérature, la

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Alain Senderens

Alain Senderens

Naissance: 2 décembre 1939 (85 ans)

Biographie: Alain Senderens, né le 2 décembre 1939 à Hyères, est un chef cuisinier français.

Citation du jour

“Faites des heureux en commençant par vous-mêmes !”

— Marcel Jouhandeau

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