Citation de Alain Senderens

“Au même titre que la littérature, la "science de gueule" chère à Montaigne n'est-elle pas à la fois savoir, sentiment technique et art, quête d'harmonie et de sagesse?”

― Alain Senderens

Source:
Les festins de balthazar anthologie gourmande

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Au même titre que la littérature, la

Citations d'autres auteurs

“Si, ayant frappé ton prochain sur une joue, il te tend l'autre, frappe-le sur la même, ça lui apprendra à faire le malin.”

― François Cavanna

“L'abus des drogues n'est pas une maladie; c'est une décision, au même titre que de traverser la rue devant une voiture lancée à vive allure. On n'appelle pas cela une maladie, mais une erreur de jugement”

― Philip K. Dick

Source:
Substance mort

“De toutes les passions, la peur est celle qui affaiblit le plus le jugement.”

― Jean-François Paul de Gondi

Source:
Œuvres du cardinal de Retz: Rev. sur les plus anciennes impressions et les autographes et augmentée de morceaux inédits, des variantes, de notices, de notes, d'un lexique des mots et locutions remarquables, d'un portrait, de facsimilé, etc (ed. 1896)

“Jésus a dit : « Si tu mets au monde ce qui est en toi, ce que tu mets au monde te sauvera. Si tu ne mets pas au monde ce qui est en toi, ce que tu ne mets pas au monde te détruira ». (Évangile selon Philippe).”

― Jim Harrison

Source:
De Marquette à Veracruz

“Vous venez voir l'écrivain ? Méfiez-vous, c'est décevant... C'est comme si après avoir mangé le foie gras vous rencontriez l'oie en personne.”

― Arthur Koestler

Alain Senderens

Alain Senderens

Naissance: 2 décembre 1939 (86 ans)

Biographie: Alain Senderens, né le 2 décembre 1939 à Hyères, est un chef cuisinier français.

Citation du jour

“Les deux types de révolutionnaires : les apôtres et les techniciens.”

— Roger Martin du Gard

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