Citation de Alain Senderens

“Au même titre que la littérature, la "science de gueule" chère à Montaigne n'est-elle pas à la fois savoir, sentiment technique et art, quête d'harmonie et de sagesse?”

― Alain Senderens

Source:
Les festins de balthazar anthologie gourmande

Citation en image:

Au même titre que la littérature, la

Citations d'autres auteurs

“Tourner le dos, s'éloigner, montrer que l'on n'est pas dupe, donner du sens à ce qui nous entoure et nous arrive, un sens différent de celui de l'air du temps ; voilà ce que le système ne supporte pas.”

― Erik L'Homme

Source:
Le regard des princes à minuit

“Pourquoi s'arrêter sur le passé,quand le présent est plus sûr et l'avenir est plus beau?”

― Charlotte Brontë

Source:
Jane Eyre

“Si vous trouvez un moyen de faire sortir ce qui est en vous, ça vous sauvera; si vous n'en trouvez aucun, ça vous tuera.”

― James Sallis

Source:
L'oeil du criquet, James Sallis, éd. Gallimard, 2012, p. 284

“Si la conversation constituait les paroles d'une chanson, le rire en devenait la musique, et les moments passés en tête à tête, une véritable mélodie qu'on pouvait rejouer sans cesse sans jamais se lasser.”

― Nicholas Sparks

Source:
Un choix

“Seul. Seul dans le temps, seul sur la terre. Mourir demain sans laisser de vide en personne.”

Alain Senderens

Alain Senderens

Naissance: 2 décembre 1939 (85 ans)

Biographie: Alain Senderens, né le 2 décembre 1939 à Hyères, est un chef cuisinier français.

Citation du jour

“L'enfance est terminée quand on n'a plus besoin de se rassurer par la répétition. La jeunesse est terminée quand on revient au repos de la répétition.”

— Claude Roy

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