Citation de Jean-Pierre Willem

“La restriction alimentaire est égale à un tiers de la ration habituelle, avec une forte réduction des matières grasses, du sel et du sucre. Cette réduction temporaire permet d'obtenir une diminution de poids corporel de l'ordre de 3% en 30 jours.”

― Jean-Pierre Willem

Source:
La vie naturelle, n°56, décembre 1990

Citation en image:

La restriction alimentaire est égale à un tiers de la ration habituelle, avec une forte réduction des matières grasses, du sel et du sucre. Cette réduction temporaire permet d'obtenir une diminution de poids corporel de l'ordre de 3% en 30 jours. - Jean-Pierre Willem

Autres citations de Jean-Pierre Willem

“La plante OGM ingérée se comporte comme n'importe quel antigène qui causera un stress oxydant (...) mais le plus grand danger des OGM, c'est la diffusion virale de leurs pollens dans l'environnement avec l'apparition d'hybridations génomiques irréversibles des plantes non OGM.”

― Jean-Pierre Willem

Source:
Les intolérances alimentaires, Jean-Pierre Willem, éd. Guy Trédaniel éditeur, 2012 (ISBN 978-2-8132-0414-1), p. 383 et 384

“Dans le domaine curatif, environ huit patients sur dix relèvent de la psychosomatique ; les plaintes ne seront pas nécessairement mieux soulagées par l'aspirine ou par un tranquillisant que par une approche traditionnelle qui prend en compte le patient dans sa globalité.”

― Jean-Pierre Willem

Source:
L'ethnomédecine, une alliance entre science et tradition, Dr Jean-Pierre Willem, Jade, Jean-Patrick Costa, Dr Jacques Fleurentin et Mélanie Vandecasteele, éd. Éditions Jouvence & Biocontact, 2006 (ISBN 2-88353-472-1), p. 34

“10% des personnes hospitalisées attrapent des maladies nosocomiales : en France, 1 million et demi de personnes sont infectées chaque année et 20000 en succombent.”

― Jean-Pierre Willem

Source:
Ensemble sauvons notre planète, Collectif, éd. Guy Trédaniel Éditeur, 2005 (ISBN 978-2-84445-610-3), p. 81

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Jean-Pierre Willem

Naissance: 24 mai 1938 (88 ans)

Biographie: Jean-Pierre Willem, né le 24 mai 1938 à Villers-Cernay est docteur en médecine, chirurgien et anthropologue. Il a participé à Médecins sans frontières en 1977.

Citation du jour

“Certes, je ne mentirai jamais à moi-même en prétendant avoir changé la mentalité de personnes comme Hilly et Elizabeth, mais au moins n'ai-je pas à faire semblant d'être d'accord avec elles.”

— Kathryn Stockett

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