Charles Monselet (2 citations)

“La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines.”

― Charles Monselet

“Les jouissances matérielles ne sont que secondaires pour moi ; c'est dans l'ordre spirituel que s'agitent la plupart de mes caprices. En voulez-vous un exemple ? Un soir, dans un salon où cinquante personnes environ étaient réunies, je m'amusai à penser tout haut. Rare jouissance, n'est-ce pas ? plaisir inestimable ! Un quart d'heure après, un domestique vint me présenter mon chapeau, et j'avais fait autre chose cependant que de dire à quelques femmes qu'elles étaient laides et à quelques hommes qu'ils manquaient d'esprit.”

― Charles Monselet

Source:
La Franc-maçonnerie des femmes (1856), Charles Monselet, éd. Le Masque, coll. Labyrinthes, 2011 (ISBN 978-2-7024-3501-4), partie I, 3. Les audaces d'un homme timide, p. 55 - La Franc-maçonnerie des femmes, 1856

Citations d'autres auteurs

“Les esprits d'élite discutent des idées, les esprits moyens discutent des événements, les esprits médiocres discutent des personnes.”

― Jules Romains

“Une vie réussie est une vie que l'on a menée conformément à ses souhaits, en agissant toujours en accord avec ses valeurs, en donnant le meilleur de soi-même dans ce que l'on fait...”

― Laurent Gounelle

Source:
L'homme qui voulait être heureux

“Qui est le plus respectueux : le contrôleur qui exige le paiement, ou celui qui, par pitié, renonce à son devoir ?”

― Alexandre Jollien

Source:
Eloge de la faiblesse

“Le théâtre, c'est le souffleur. D'abord, il n'y a que lui qui sait toute la pièce !”

― Jean Anouilh

“Il n'est rien que l'homme redoute davantage que le contact de l'inconnu.”

― Elias Canetti

Source:
Masse et puissance

Charles Monselet

Wikimedia Commons

Charles Monselet

Naissance: 30 avril 1825

Décès: 19 mai 1888 (à 63 ans)

Biographie: Charles Monselet, né à Nantes le 30 avril 1825 et mort à Paris le 19 mai 1888, est un écrivain épicurien, journaliste, romancier, poète et auteur dramatique français, surnommé « le roi des gastronomes » par ses contemporains. Il est avec Grimod de la Reynière, le Baron Brisse et Joseph Favre l'un des premiers journalistes gastronomiques.

Personnalité française

Naissance en 1825

Naissance le 30 avril

Citation du jour

“Les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres, pour déguster les mots.”

— Yvan Audouard

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