Anthelme Brillat-Savarin
Anthelme Brillat-Savarin


Naissance: 1er avril 1755

Décès: 2 février 1826 (à 70 ans)

Biographie: Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 1er avril 1755 à Belley et mort le 2 février 1826 à Paris, est un illustre gastronome français.

Citation du jour

En attendant, il s'agit de mettre mes pensées à l'abri, et de veiller sur elles pour le cas où, dans les temps à venir, elles seraient peut-être encore réalisables.

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