Enseignement (77 citations)

“Je ne retiens pas de l'œuvre française que ces terres arrachées à l'érosion, ces routes, ces ports, ces barrages, je voudrais montrer aux esprits évolués de la décolonisation, un aspect qu'ils doivent ignorer, je pense, de l'action de la France : l'enseignement.”

― Saïd Boualam

Source:
Mon pays la France (1963), Saïd Boualam, éd. Pocket, 1973, p. 69

“Avant-gardiste, c'est le qualificatif que nombre de ceux ayant bénéficié de notre enseignement ont collé à l'étude des 650 aliments abordés au fil de plus de 2000 pages de textes réactualisés en permanence et enrichis chaque année d'informations pertinentes.”

― Jean-Claude Rodet

Source:
« Équilibre alimentaire », Jean-Claude Rodet, IIRHB, nº 8, 2006, p. 1

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Citation du jour

“Qu'est-ce que la richesse ? Il en est pour qui une vieille chemise est déjà une fortune. Un autre se trouve pauvre avec dix millions. Au fond, il ne s'agit que d'une situation.”

— Franz Kafka

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